Vitoriako 200 merkaturen filosofia: “Bota ez, kontsumitu!”

Vitoria ‘Too Good To Go’ aplikazioari esker bilatzen ari da

Gauerdiko 20:30ak inguruan, iritsi da unea smartphonea hartzeko eta Vitoriako tabernetan eta jatetxeetan zein plater jateko aukera dauden ikusteko, prezio orokorrekin alderatuta askoz merkeago. Too Good To Go aplikazioak, merkatari eta establezimenduen produktuak bazterturik ez uzteko aukera ematen du, prezio murriztuekin.

Hoteletatik, supermerkatuetatik, kafetegietatik, tabernetatik eta lore dendetatik, guztiak ideia honetara batu dira, produktu sobra hauek saltzeko pack sorpresa bat prestatzeko, merkatari gehiago partaide hainbeste ez genuke pentsatuko.

Teknologia, negozioa eta iraupen irtenbideak batzen dituen ekimena da.

Globalki bezeroei iritsi

Danimarkako 2016. urtean aurkeztu zenetik, mundu osoko 180.000 enpresak eta 120 milioi erabiltzailek parte hartzen dute aplikazio honetan, non salmenta baino gutxiago sortzen den ekonomikoki. Vitorian, 200 merkataritik gora bat egin du horrekin.

Alimentuen %40 galdu egiten da munduko ekoizpen guztian, gehienak barazkiak eta frutak dira. Aplikazioak badu aukera ugari, eta Vitoriako mikroenpresa askok, janariaz gain, loreak eta txakurren elikagaiak ere merkaturatzen dituzte.